Situation du vignoble
Le vignoble est situé à la pointe du Médoc, qui signifie «Terre du milieu», entre l'océan Atlantique et l'estuaire de la Gironde. La trait marquant du vignoble médocain, c'est cette succession de petites collines graveleuses que l'on appelle « croupes » : mélanges de cailloux, sables et graviers, dominant l'estuaire.
Traversé par le 45°parallèle, le Médoc jouit d’un climat modérément chaud, humide , un fort ensoleillement et des hivers cléments. C’est un micro-climat idéal pour la viticulture.
A environ 6 km de l’estuaire de la gironde, 12 km de l’océan, Château Méric bénéficie de ce micro climat unique et privilégié, sur une « croupe » Médocaine, nommée la butte de Jau, à 14 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les terres de la région constituées principalement d'alluvions et de graves engendrent une qualité supérieure de vin.
Bénéficiant d’un microclimat privilégié entre estuaire de Gironde et Océan, le vignoble, dans la pure tradition médocaine est exclusivement planté de cépages nobles sur graves. Ces méthodes de cultures, préservant l’équilibre entre le sol et la vigne, associées à l’utilisation des technologies les plus récentes, favorisent l’élaboration d’un vin de forte personnalité, très recherché pour sa finesse et son aptitude au vieillissement.
