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Magnum Fillette de Rosé 2023 Médoc - Grand format vin rosé bio Ecocert - Format prestigieux
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Fillette Rosé de 2023 (Magnum)

30.00€

Un Rosé Bio Expressif et Élégant en Format Magnum

Le millésime 2023 en format Magnum sublime ce premier rosé certifié bio du domaine. Ce grand format est idéal pour les moments de partage et les grandes tablées.

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Fillette de MERIC – Bordeaux Rosé – 2022 - (150CL) MAGNUM

Le millésime 2023 Format Magnum sublime
ce premier rosé certifié bio du domaine.
Ce grand format est idéal pour les moments
de partage et les grandes tablées

RÉCOMPENSES

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DÉGUSTATION

 

LA ROBE

La robe arbore une teinte rose pâle, 
Légère et chatoyante, caractéristique
d'un millésime solaire

LE NEZ

Le nez délicat et fin dévoile des
notes de fruits rouges frais,
d'agrumes et de fruits blancs

LA BOUCHE

En bouche, l'attaque souple
Ronde se révèle délicate et acidulée,
avec une belle tension
Un équilibre harmonieux

EN FINALE

La finale gourmande et persistante
Marquée par une belle fraîcheur. L
es notes fruitées se prolongent agréablement,
soutenues par une acidité équilibrée.
Des touches subtiles d'agrumes
ajoutent à la complexité

ACCORDS METS/VIN

S'accorde parfaitement avec les fruits de mer,
poissons grillés, salades estivales
Légumes frais. Idéal en apéritif,
avec des tapas ou des fromages frais

POTENTIEL DE GARDE

À déguster dans les 2-3 ans pour profiter
pleinement de sa fraîcheur et de son fruité.
Le format Magnum permet une évolution
plus lente et harmonieuse

À NOTER

À servir entre 10 et 12°C
pour préserver tous ses arômes.
Le format Magnum nécessite un temps
de mise à température plus long

LE MILLÉSIME

CONDITIONS CLIMATIQUES 2023

Année exceptionnellement sèche où le vignoble
a démontré sa résilience grâce au terroir sablo-graveleux.
L'enherbement permanent, fruit de la certification bio,
a favorisé l'adaptation aux conditions climatiques

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

- Degré Alcoolique : 13,5% vol
- Encépagement :
  52% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 14% Petit Verdot
- Élevage : En cuve inox pour préserver la fraîcheur
- Vinification : Pressurage direct,
   Fermentation à basse température
- Terroir : Sols sablo-graveleux
Sous-sol de graves garonnaises
- Culture : Certification BIO ECOCERT
- Taille : Guyot double
- Rendement : 48 hl/ha
- Densité de plantation : 6600 pieds/ha

 

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